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jueves, 27 de enero de 2011

Problema Social - Iluminacion

Publicado por Diego Torres en 14:08
En la calle en la que yo vivo, hay un problema que a simple punto de vista no es muy grave pero, para los que vivimos en esa calle sabemos que es un problema el no tener iluminación en la calle.
En la población en la que vivo hay muchas calles así, y opino que el gobierno debería hacer algo para impedir que las calles estén oscuras, es muy peligroso caminar por calles así, no sabes lo que puedes encontrar.
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jueves, 20 de enero de 2011

Extincion humana

Publicado por Diego Torres en 17:31
http://ciber313.blogspot.com/2008/06/las-tecnoutopias-y-el-fin-de-la-especie.html
En este link o mas bien en esta pagina esta la teoría de la desaparición de la raza humana en la tierra.

En mi opinion puede que si aya cambios que podrian llegar a una extincion humana, y de esto nadie tiene la culpa mas que nosotros.

Puede que paresca algo lejano pero puede que se de en cualquier momento y cuando menos nos imaginemos ya no habra humanos en la tierra
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viernes, 7 de enero de 2011

Publicado por Diego Torres en 18:12
Connie Talbot.
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miércoles, 5 de enero de 2011

¿Como se Hace?

Publicado por Diego Torres en 16:07





En esta ocasión quiero hablar de los primeros.
Los pequeños negocios de comida que arrancan con mucho impulso pero poca capacitación, y no se diga planeación, generalmente atienden a sus comensales como ellos están acostumbrados a que los atiendan, y por opinión o imposición del dueño o líder del negocio se va refinando el servicio hasta que se satisface la necesidad por parte del negocio, pero nunca investigan si al cliente le satisfizo el trato, con el hecho de que los comensales terminen sus alimentos y paguen, ya se sienten satisfechos.
En un pequeño restaurante es muy importante la atención al cliente y generalmente queda a cargo del mesero, es quien proporciona la orientación a los comensales de los servicios que se ofrecen en el restaurante, pero ¿quién nos va a capacitar?, la respuesta es ¡nosotros mismos!
Y ¿Cómo?, Bien, si existe la posibilidad de pagar un curso personal con los profesionales de este título, sería la mejor opción.

Pero como la mayoría de los restaurantes, sobre todo los pequeños no tienen acceso ya sea por lo económico o por el tiempo que esto significa, no puedes mandar a tu único mesero a un curso, pagárselo y aparte cubrir su horario laboral, es entonces cuando nosotros como dueños o gerentes tenemos que tomar la iniciativa, el servicio al cliente es la cara que ven nuestros clientes. Ya están en nuestro restaurante y ya pasaron por las etapas que preparamos para que eligieran nuestro concepto, la imagen de nuestro lugar, la mercadotecnia, y ya están en nuestra mesa, es ahí cuando toca al mesero recibirlos, con una mesa bien montada, con una cálida bienvenida, con presencia y demostrándoles que se les atenderá como lo esperan, el mesero tiene que demostrar que tiene las habilidades para atenderles, y servirles.
Como verán atender a un restaurante no es fácil, es sumamente complicado, ya q tienes que tener lo mejor para que los clientes se sientan satisfechos, bueno este fue nuestro reportaje, espero que le haya gustado, y tal vez a la lo largo del tiempo a ustedes les pueda servir ya sea para tarea o para saber cómo se atiende un restaurante.
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